竹荪鸡汤怎么做

1、买回来的这个鸡肉，我们需要过一遍水，冷水冷肉下锅。

2、焯水的鸡肉，，撇去浮沫。

3、然后加入这个砂锅里面。

4、我们把这个泡好的竹荪，洗干净，挤干净这个水分。

5、然后全部倒入到这个锅中，使用这个纯净水来煲汤。

6、上砂锅，我们炖他个2个小时起步，就可以喝到香喷喷的汤了。