星期美食--宜章名菜芋荷鸭怎么做?

1、鸭排水

2、在鸭肉中加入肉桂、姜片和料酒，放入高压锅中煮1-2分钟

3、芋头莲藕的去皮与切割

4、姜、椒、蒜切备用

5、锅里炒熟的鸭子

6、炒鸭肉，加入姜、蒜、茴香和胡椒

7、把剩下的鸭汤炒3-5分钟，然后放进盘子里

8、热锅炒芋头荷花，加入鸭、盐、酱油、酱油

9、炒匀吃