老南瓜丁炒腊肉

 制作步骤

1. 将南瓜切丁，肉切片，蒜切片，辣椒切碎。

2. 烧油，放进南瓜丁放点盐让南瓜入味，

3. 再放进辣椒和腊肉炒匀。

4. 放点清水。

5. 将南瓜煮……

6. 收汁，吃甜的放点糖炒匀出锅，不吃太甜的收汁直接出锅。

7. 炒好的南瓜丁炒腊肉。