香菇青椒猪肉锅贴

1、材料备好

2、肉、青椒、香菇切碎

3、把葱姜少许、生抽半茶勺、蚝油半茶勺、香油少许、饺子调料半茶勺、盐一茶勺、鸡精1茶勺、植物油放在一起和肉馅一起搅拌，

4、放入香菇和青椒拌匀

5、饺子皮备好

6、饺子皮中间放上馅料

7、两边对接，捏紧，两端不封口成锅贴

8、锅内刷油，将锅贴码放整齐，先煎一会，让锅贴底部定型

9、放入少量水，盖上盖子，煎两三分钟后

10、水分没有了，饺子底部至金黄色

11、成品图