莲藕小炒的做法

1、藕切片放在水里浸泡备用

2、荷兰豆洗净去筋，胡萝卜切成菱形片

3、锅热煸香葱花

4、下入荷兰豆和藕片，翻炒至荷兰豆变成深绿色

5、下入胡萝卜片翻炒均匀

6、根据个人口味加入适量盐，少许白胡椒粉，翻炒均匀即可出锅

7、莲藕荷塘小炒制作完成