如何做一款好吃的豆瓣酱炒豇豆

1、在超市买的新鲜长豇豆

2、豇豆切粒，蒜蓉

3、放少许油，我喜欢使用玉米油或者调和菜油

4、炒蒜

5、炒豇豆籽，稍变色

6、倒入豆瓣酱,生抽,蚝油，翻炒均匀

7、然后加入糖

8、豇豆一般不容易软，而且吃前一定要把豇豆煮熟，否则很容易出问题。所以，倒入少许过滤过的水，盖上锅盖，加热1分钟。

9、完成，上碟！有食欲吧？??每次做，都是光盘。孩子也很喜欢。