发面油饼的做法

1、面粉加入酵母粉白糖，用温水活成面团发酵，白糖是为了让面团更快的发酵，不用太多，

2、发酵好的面团揉一下，赶成大薄饼，

3、撒上油盐五香粉，饼我是要蒸的，所以没放葱花！

4、两边切几刀，我中间切的的太靠里了，，后面折的时候有点漏

5、包好以后赶一下，有黑芝麻的可以在表面刷一层水，撒点黑芝麻然后赶一下压实，凉水上锅，开锅后蒸15分钟！

6、蒸好后凉一下，然后电饼档刷油，烙到两面金黄就可以了！我没有电饼档就用的平底锅烙的！

7、吃多少切多少，剩下的放袋子里扎好口！