如何做美味干香孜然猪肺片

1、首先将猪肺水开下锅，撇去浮沫，加葱姜、大料、桂皮、香叶和盐，小火煮40分钟，捞出洗净切片

2、然后起锅烧油，下入肺片，炒至焦干，加入辣椒面、烧烤料、孜然粒和芝麻

3、最后快速翻炒均匀即可出锅，美味制作完成