减肥食谱之西红柿冬瓜汤的详细做法

1、准备好所有的食材

2、将西红柿洗净切块儿，冬瓜去瓤去皮切块，金针菇洗净，蒜葱切好，鸡蛋打碎

3、锅中倒入适量的油，放入葱蒜爆香

4、倒入番茄，冬瓜，金针菇进行翻炒片刻

5、倒入适量的清水，转小火煮十分钟左右。

6、十分钟后加入食盐调味

7、加入打碎的鸡蛋液进行搅拌

8、如果您是作为减肥餐，可以直接起锅；如果不是，可加入鸡精，麻油调味后起锅。