胡萝卜炒土豆片

1、准备食材：土豆胡萝卜和辣椒，胡萝卜和土豆去皮，分别洗好

2、土豆切片，胡萝卜切片，辣椒去籽以后掰成块

3、准备葱花和豆豉

4、炒锅里放油

5、油热以后放入土豆片

6、放入胡萝卜片，翻炒，这两样放在一起炒，很好的解决了土豆炒了变黏的问题

7、当土豆片胡萝卜片七分熟时，放入辣椒块翻炒

8、放入豆豉，葱花，盐，花椒面

9、翻炒2分钟以后，放味精关火

10、装盘即可