枸杞福鼎肉片汤的做法

1、瘦肉、肥肉洗净切块

2、枸杞叶洗干净

3、先放入肥肉搅打成碎颗粒，再加入瘦肉搅打成蓉，加入盐，鸡粉，继续搅打，加入水继续搅打，水分三次加入，最后加入木薯粉和小苏打，加入蒜酥，继续搅打上胶。

4、如图

5、放到碟子上

6、煮一锅水，水稍微冒小泡泡，转中小火，用调羹把肉轻轻刮到水里，肉片浮起来即可成功。

7、加入枸杞叶继续煮滚，加盐，鸡粉调味即可。加少许油即可开吃了。