酸辣海带丝的做法

1、霸王超市的海带

2、用清水浸泡2~3小时，中间换水

3、浸泡后的海带洗掉表面的粘液，切丝

4、海带丝放入沸水中煮，大约5分钟左右，根据海带的厚度调整煮的时间，中间可以捞出来尝一下

5、煮好的海带捞入碗中

6、准备泡椒和蒜瓣

7、泡椒切碎，蒜捣成蒜泥，放入生抽、米醋、糖、鸡粉、香油调成蒜泥汁

8、吃之前浇上蒜泥汁，拌匀即可