手抓饼的做法

1、盆里倒入面粉加温水活成光滑面团醒10分钟

2、准备油酥，葱花吨易坌荐切碎，加适量盐，十三香，然后多些食用油烧热浇到葱花上面，然后加少许面粉搅拌均匀，我这有小半碗的食用油

3、醒发的的面团杆成薄片

4、刷上油酥，从一头卷起

5、切成相等的小剂子

6、口向上按下

7、杆成饼坯

8、电饼铛预热刷少量油，然后放入饼坯，可以放入自己喜欢吃的配菜，鸡蛋或者火腿，生菜都可以，简直两面金黄即可

9、成品

10、吃不完的可以放冰箱，一层吸油纸一层饼坯，这样早上不用太着急