葱油鲍鱼的做法

 时间:2024-10-17 02:08:56

1、冷锅凉油小火煸葱油,这个过程中就可以去处理鲍鱼了

葱油鲍鱼的做法

2、鲍鱼刷干净。烧一锅水,水开后关火,放入鲍鱼盖盖子焖5分钟。

葱油鲍鱼的做法

3、焖好的鲍鱼用冷水冲洗,壳肉分离,去掉内脏和牙齿。

葱油鲍鱼的做法

4、切成薄片,我这里是竖切,比较方便。

葱油鲍鱼的做法

5、鲍鱼片装盘,放上葱丝。

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6、淋上葱油。加一点酱油即可。

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