秘制豆渣鸡蛋饼

1、将从豆浆里滤出来的豆渣放进料

2、倒入一袋牛奶搅拌均匀

3、                                                                                                                               

打进一个鸡蛋，加少许盐拌匀

4、加入适量面粉

5、                                                                                                                               

搅拌成能流动的稀面糊

6、锅内刷薄油，舀一勺面糊倒进去摊成饼，两面烙熟即可