好吃到哭的青蒜腊肠

1、青蒜根洗净，切块

2、这香肠是我成都朋友腌制的。我要把它烫一下，去掉一些辣味

3、把腊肠切成片备用

4、启动油盘，加热油，在油盘下搅拌香肠，使其散发香味，并保留

5、把剩下的油加热，先把青蒜炒熟，加入一些料酒和盐，然后加入香肠，用大火炒，再加入一些酱油调味

6、大火稍微收一下，就可以上桌了。