咖喱鸡爪的做法

1、买回的鸡爪解冻，洗洗干净剪去爪子

2、一分为二切开，方便入味

3、锅烧水下姜，小烫鸡爪。切勿盖上盖子

4、数分钟后捞出，放进冷水里。反复冲洗直至鸡爪冷却

5、倒去水加入咖喱粉、砂糖、盐，拌匀进行腌制数小时

6、腌制好后放置在铺有锡纸的烤盘上

7、美的烤箱提前预热150度，上下火中层烤制18分钟

8、咖喱香溢四散，口齿留香.....