绿豆沙圆子羹

1、把绿豆和适量的清水放入破壁机的搅拌杯里（绿豆可以提前浸泡一下）

2、加入适量的冰糖或砂糖

3、启动纯豆浆功能，机器开始工作

4、30分钟后，绿豆沙完成（豆浆和豆沙主要在于豆子与水的比例）

5、取一个盆加入水磨糯米粉

6、加入适量的温水和成粉团

7、取下少许搓成圆子

8、盆里撒上点干粉防止粘连

9、锅中煮沸水

10、加入小圆子

11、煮沸后加入冷水煮至圆子浮上水面

12、把圆子捞在盛有绿豆沙的碗里，可以再淋上糖桂花