萝卜焖肉的制作方法

1、材料：五花肉 青萝卜 豆豉 姜 料酒 味级鲜 鸡精 蒜苗 红辣椒

2、把五花肉去皮，切薄片，姜切丝，蒜苗洗净切段红辣椒切片，青萝卜洗净切片

3、加青萝卜片翻炒，热锅凉油，下五花肉，煸出油

4、加姜丝料酒豆豉翻炒

5、加盐味级鲜和少许水，加盖焖一会入味

6、加蒜苗红辣椒片翻炒均匀