怎么快速腌鹌鹑蛋

1、将鹌鹑蛋洗净，放锅里加水煮熟。

2、过凉水，剥去皮，冲洗一下。

3、放入碗里，放五香粉、香叶。

4、倒入酱油。

5、拌匀，使每个蛋都滚上料液，盖上保鲜膜，放入冰箱。

6、半天后就很入味了。