炸萝卜丸子的做法

1、青萝卜和胡萝卜切丝，剁碎，我一般都是用生萝卜直接炸这样吃着比较有萝卜味，

2、萝卜馅不用太碎，放入盆中加入，面粉，鸡蛋，葱花，和所有调料，抓拌均匀。

3、起锅烧油，油温烧制五六成热，用小勺子挖着丸子下入油锅。

1、丸子炸制金黄熟透，飘起来就是熟了，捞出来控油，装盘开吃。