酱爆鱿鱼韭菜花

1、烧锅水， 水开后下入鱿鱼丝； 鱿鱼微微打卷时捞出来放凉；

2、烧热锅， 放少许油， 下入姜丝煸炒；

3、微微发出香味后下入鱿鱼丝翻炒；

4、翻炒几下后加入海鲜酱翻炒均匀；

5、再加入韭菜花段一起翻炒；

6、当韭菜花炒变色后下入盐翻炒均匀；

7、最后加入红椒段一起翻炒即可;

8、盛入盘中。