怎么做肉皮炒酸菜

1、食材：酸菜 卤肉皮 蒜苗 姜 味级鲜 鸡精 尖椒 盐 植物油

2、把卤肉皮切条

3、把酸菜冲洗挤掉水分，切丝

4、蒜苗洗净切段，尖椒洗净切斜段，姜切丝

5、加肉皮翻炒

6、加酸菜翻炒均匀

7、加蒜苗少许盐一起翻炒

8、加味级鲜鸡精翻炒一会，尝味出锅