炒菠菜的简单做法

1、准备食材，将菠菜一个个洗净，切好，待用

2、菠菜的根部是有营养价值的，可以不完全去除干净

3、热锅中倒油，将沥干水分的菠菜入锅，快速翻炒，大火哦

4、大火持续翻炒均匀，加一点水，盖上锅盖焖一会儿

5、2分钟左右，掀开锅盖，放盐等调料，翻炒均匀

6、大火收汁即可出锅啦，味道很赞哦！吃了后觉得胃很舒服