红烧土豆的做法

1、土豆洗净，切成小块

2、切少量肉丝，辣椒备用。此处可依个人口味选择五花肉替换。

3、倒入少许油，放入肉丝翻炒出油

4、出香味后加入土豆继续翻炒

5、倒一勺酱汁，一勺耗油，一勺盐，少许水盖上锅盖焖三分钟加入青椒

6、起锅