糖醋排骨怎么做才好吃又简单

1、排骨放入水中浸泡30分钟后捞出。

2、水开后，排骨放入锅中焯水，捞出备用，热锅加油，油铲哨温三成热，

3、倒入白糖翻炒，待白糖化掉后，倒入排掩董骨快速翻炒几下，然后倒入开水没过排骨。

4、 

5、加入料酒、生抽缝散鬼、醋，翻炒均匀，中大火继续炖煮5分钟，大火收干汤汁出锅即可，完成。