牛奶山药芝麻汤圆

1、面团：牛奶65克，糯米粉75克，铁棍山药55克， 馅料：核桃花生芝麻馅90克

2、铁棍山药洗净蒸熟，去皮。

3、用叉子碾成细腻的泥。

4、加入糯米粉和牛奶。

5、揉成软硬适度的面团。

6、分割成18等分。

7、按扁，放入馅料。

8、包起，收口搓圆。

9、全部完成，备用。

10、锅中倒水，煮沸，

11、放入汤圆，再次沸腾后转小火。

12、保持微沸，煮至汤圆全部浮起。

13、盛出，食用。