青椒豌豆炒肉丁

1、豌豆先用水煮断生

2、青椒切小丁，姜蒜切好备用

3、猪肉切丁

4、加入适量的植物油、酱油和少量的水淀粉拌匀腌制一小会儿

5、锅中加入适量的植物油，加入姜蒜和干辣椒

6、倒入肉丁，翻炒均匀

7、加入青椒丁

8、加入豌豆一同翻炒

9、加入少量的水，撒上适量的食盐，小火焖一分钟即可