1、所用食材如图；
2、取2小袋桃胶皂角米雪燕组合，前一天晚上睡觉前用冷水泡上（一袋是1人量，一般家庭泡2袋就够了），可以桃胶皂角米放一碗，雪燕单独放一碗，雪燕泡发率高达50倍，要多加水；
3、把桃胶皂角米雪燕用清水清洗2遍，我用的这个小袋组合杂质很少（天然珍珠小颗粒桃胶，无硫无糖中荚皂米和4A雪燕），泡发和清洗的过程中杂质自然就脱落了。不用浪费时间在挑杂质上；
4、红枣用清水冲洗干净，切半去核备用；
5、准备工作完毕，可以开炖啦；
6、将桃胶、皂角米和红枣放入珐琅锅中，加入足量水，大火转小火炖20-25分钟，中间注意搅拌一下，以免糊底；
7、加入雪燕，枸杞和老冰糖，继续炖煮10分钟；
8、一锅胶质满满的桃胶皂角米雪燕羹就完工了，敬请品尝美味！
9、精致女人是用心呵护出来的，每周花一点点时间，为自己炖上一碗桃胶皂角米雪燕羹，润于内，美于外，让您每天生活甜蜜，吃出健康美丽！
