桃胶皂角米雪燕羹

1、准备好材料

2、桃胶、皂角、雪燕提前一天放水里泡发

3、泡发的桃胶，用清水冲洗掉上面的杂质。清洗干净的桃胶，呈漂亮的琥珀色，萏舷噘祺晶莹剔透。皂角、雪燕也用清水冲洗干净备用

4、将桃胶、皂角米放入砂锅中，加入水

5、大火煮开后，盖上盖子，转小火慢炖30分钟

6、加入枸杞

7、加入雪燕

8、加入冰糖

9、继续煮5分钟即可

10、成品图

11、图二

12、图三