怎么才能挑到好陈醋

1、看陈醋倒入碗中，和好酒一样，会挂壁，色泽深。

2、闻陈醋闻起来是沉香浓厚的酸香，而不是刺鼻的酸味。

3、尝陈醋入嘴后酸味浓烈，细品后有醇香。