1、面粉,鸡蛋,酵母 糖,搅成面絮

3、放案板,双手摸油。一定推拉式,像搓衣板一样,反复推拉,用刮刀刮回来,在推出去,20分钟左右会出膜,不出继续

5、双手摸油,揉成光滑面团,醒发2倍大

7、揉面排气,分8份

9、刷一层蛋黄液

11、蒸好了,满屋子的面包味

13、可好吃了,馋了没

15、凉了也不会硬,香香软软的,快来试试吧

时间:2024-10-12 14:23:42
1、面粉,鸡蛋,酵母 糖,搅成面絮
3、放案板,双手摸油。一定推拉式,像搓衣板一样,反复推拉,用刮刀刮回来,在推出去,20分钟左右会出膜,不出继续
5、双手摸油,揉成光滑面团,醒发2倍大
7、揉面排气,分8份
9、刷一层蛋黄液
11、蒸好了,满屋子的面包味
13、可好吃了,馋了没
15、凉了也不会硬,香香软软的,快来试试吧