1、面粉，鸡蛋，酵母 糖，搅成面絮
2、加油揉成面团，会很粘的，整理好
3、放案板，双手摸油。一定推拉式，像搓衣板一样，反复推拉，用刮刀刮回来，在推出去，20分钟左右会出膜，不出继续
4、一只手也展开膜了
5、双手摸油，揉成光滑面团，醒发2倍大
6、发好的面里面都是蜂窝眼
7、揉面排气，分8份
8、整形，模具底部要刷油，盖保鲜膜二次醒发
9、刷一层蛋黄液
10、冷水上锅，上汽蒸40分钟焖5分钟
11、蒸好了，满屋子的面包味
12、刷一层蜂蜜
13、可好吃了，馋了没
14、可以一片一片撕着吃，想不想吃，可好吃了
15、凉了也不会硬，香香软软的，快来试试吧
