油炸花生米的做法

1、倒入大概10克的油，以润完锅边还剩一点锅底为准。开中火。

2、待油有6、7分热的时候倒入准备好的生花生米

3、用锅铲翻炒，要让花生米均匀的被油裹上，亮晶晶的就OK了，换中小火，2秒左右翻炒一次

4、当花生米有噼啪声音出来并且有花生油的香味时，继续翻炒2-3分钟。

5、喜欢吃炸轻一点的可以提前关火，如果喜欢颜色深一点的，就要再翻炒1-2分钟。

6、撒一点点盐，然后用筷子拌均匀就OK了。注：不可现吃，会烫伤舌头。

7、放置2-3分钟后就可以享用了