炒汤圆怎么做

1、先热锅起油

2、等油温烧至六成热

3、将芝麻汤圆放在漏勺上过油

4、六七秒后拿起漏勺，稍稍抖散

5、然后再次入锅

6、抖散后将汤圆滑入锅中

7、关火，利用油的余温炸汤圆

8、待汤圆全部都浮在表面，捞出

9、另起一个锅，烧热后倒油

10、下芽菜、白芝麻炒香

11、再将炸过的汤圆回锅翻炒均匀

12、外酥内糥、咸甜可口的炒汤圆就这样做好了