1、能改善发质，让头发黑亮；因为食用海带可以补充身体需要的碘元素，而且对促进头发的生长，改善发质的亮泽度都有一定的作用。
2、可以促进排毒，增强身体代谢功能；很多人都知道含有大量纤维的蔬菜，是能促进肠道排泄的，而且能吸附脂质。海带的纤维同样丰富，而且是碱性，这也提升了排毒的作用。
3、海带的营养价值较高，海带的粗蛋白、铁、钙的含量均不低，每一百克海带中含的钙可达40毫克左右，含铁0.9毫克左右，而且海带中的钙是容易被吸收的，所以吃海带对人体有重要的保健作用。
4、海带有改善肤色的作用，海带因为是碱性的，所以海带可以改善暗黄的肤色，能清除油腻。
5、海带有助于提高体液免疫力，这样就能促进机体的细胞免疫。
6、海带中含有丰富的钾和镁，每一百克海带中含有240毫克左右的钾，和25毫克左右的镁；钾和镁对保持身体的健康有着重要的作用。
