香葱火腿肠发面小饼的做法

1、面粉加水加糖加酵母揉成光滑细腻的面团，一定要多揉，直至面团非常光滑为止。

3、面片抹薄薄一层芝麻油，均匀地洒少许盐，再将火腿肠碎均匀洒满整个面皮。

5、用利刀均匀地切成约1.5厘米宽的小剂子，取一个小剂子，将切口朝上和下，整成圆形。