1、第一，树上的银杏果这个季节已是熟透了，自己吃完全可以等到现在采摘。采摘前准备一些必要的用具，杆子，盆子等。
2、第二，自己力气够大的话，可以自己晃动树，树一晃动，成熟的银杏果会哗哗向下掉，当然连同银杏叶一块掉下来。
3、第三，收起银杏果。
掉落到地上的银杏果，要收起来，里面会有叶子掺杂，可以把叶子摘除，把银杏果先收到盆子里。
4、第四，树上一定还有很多银杏果，晃动不下来的，就要用杆子打了。自己直接对着果实多的地方，用杆子轻轻打几下，果实就会哗哗向下掉落。
5、第五，地上散落的果实要仔细收起来先用盆子盛起来。因为新鲜的银杏果外皮下的瓤很臭，需要处理，所以要尽量找全，不要落在院子里，要不银杏果自己在哪里腐烂，也是很臭的。
6、第六，收起来的鲜银杏果可以用水泡上，放置在阴凉处，泡上3天以上，自己就可以搓洗了，去掉表层，露出银杏果核。也是一个很麻烦的过程。一步一步来做吧。
