1、第一步,将水烧开或者说水沸腾。判断水烧开的标准:锅中央呈现水泡滚动,如果是锅四周有水泡滚动痘痉颔湄那是水即将要开(如果是皮薄的饺子可以直接用热水煮);

3、第三步:翻动饺子。饺子下锅后要不时翻动,避免粘锅,同时让饺子全方位煮透(翻动的时候一定是将工具触一侧锅底慢慢往对侧推动,避免铲破饺子皮);

4、第四步:出锅。当锅内所有饺子都漂浮在水面上的时候,说明饺子熟了,可以出锅装盘(爱吃水+饺子的可以盛到碗里,按照个人喜好盛入饺子汤)。
时间:2024-10-20 01:53:07
1、第一步,将水烧开或者说水沸腾。判断水烧开的标准:锅中央呈现水泡滚动,如果是锅四周有水泡滚动痘痉颔湄那是水即将要开(如果是皮薄的饺子可以直接用热水煮);
3、第三步:翻动饺子。饺子下锅后要不时翻动,避免粘锅,同时让饺子全方位煮透(翻动的时候一定是将工具触一侧锅底慢慢往对侧推动,避免铲破饺子皮);
4、第四步:出锅。当锅内所有饺子都漂浮在水面上的时候,说明饺子熟了,可以出锅装盘(爱吃水+饺子的可以盛到碗里,按照个人喜好盛入饺子汤)。