家庭美食——凉拌生菜（不一样的口味）

1、生菜洗净切成小段，装入大碗中。

2、放入白糖和醋。搅拌均匀，腌制约10分钟。

3、大葱切丝，放入碗中，放入盐适量，搅拌均匀。

4、红辣椒切碎，姜切碎，放入碟子中待用。

5、锅里放油，放入几颗花椒，小火烧热后捞出花椒。

6、倒入切好的辣椒和姜。

7、约半分钟后关火，将油倒入碗中，搅拌均匀。