如何做凉拌生菜好吃

1、将生菜洗净切好备用；

2、在锅中放入适量水，烧开；

3、将生菜倒入锅中，淖下水；

4、煮至生菜变蔫；

5、将生菜盛起来装入盘中；

6、加入适量食盐；

7、从黄豆酱中用勺子取出适量；

8、将黄豆酱加入生菜中；

9、用筷子将生菜搅拌均匀后就可食用了。