教你制作可乐鸡翅

1、首先鸡翅洗净，正反两面斜切几刀更入味。

2、加入2勺料酒、2勺生抽、适量盐，抓匀腌制10分钟。

3、鸡翅冷水下锅，加入3片姜片、2勺料酒，焯水去腥，捞出鸡翅，沥干水分。

4、锅中热油，加入姜丝蒜末，放入鸡翅煎至两面金黄。

5、加入1勺生抽、2勺白糖、可乐，中火煮8分钟。

6、出锅，撒点葱花。