鸡肝的做法

盐水鸡肝的做法,细腻幼滑的盐水鸡肝怎么做?一份随时可拥有的经典小菜送给你!这次的「盐水鸡肝」是非常简单的调味和做法——只需要盐和时间,以及一点点耐心,就能做出细腻幼滑且味道干净的的鸡肝,随吃随取!大家还记得之前分享过的「盐水鸡胗」、「盐水鸭腿」「盐

1 阿喵买了现成的鸡肝，便宜的我想流泪！2 鸡肝洗干净泡水，时间最好长一些，把血水泡出去！阿喵泡了两个多小时。3 用剪刀把鸡肝上面的筋膜都去掉，挤出血水，洗干净再泡一会。4 冷水下锅，放小一把花椒，姜姜片，有助于除腥味。5 水开后大火煮三分钟，血沫子会浮在水上。用勺子撇掉。鸡肝外表没有血色...

下酒菜鸡肝的做法 简介 自制鸡肝 食材 鸡肝 300克 白菜 50克 盐 2克 料酒 10克 五香粉 3克 鸡精 5克 自制混合香料 2茶匙 步骤/方法 1 锅中烧开水加入适量的五香粉，盐，料酒等调料 2 准备鸡肝洗净备用 3 加入蔬菜 4 加入鸡肝煮8分钟左右 5 最后捞出凉凉食用 ...

㸆烧鸡肝的做法 简介 鸡肝不仅含有丰富的优质蛋白质，而且所含矿物质和维生素都高于一般肉类，尤其富含维生素A、维生素B1、维生素B2。维生素A的含量远远超过奶、蛋、肉、鱼等食品。今天我推荐的这道㸆烧鸡肝鲜香软糯，香辣开胃，干爽无汁，营养丰富，可以当菜，也可以作为休闲零食。我之所以有这个创意菜谱，是因为我老妈特喜欢吃

卤鸡肝的家常做法 简介 儿子爱吃鸡肝，可外面买的吃着总是不放心，自己制作，虽然没有外面买的那么漂亮，但实实在在的吃着放心。食材 生鸡肝 550克 小茴香 1小勺 花椒 20粒 香叶 2片 大料 1个 草果 1个 葱 1棵 姜 4片 盐 3克 糖 10克 老抽 1大勺 料酒 1汤匙 步骤/方法 1 除去鸡肝里的筋膜，...

卤鸡肝的家常做法 简介 同事都说好吃，入味，越嚼越香 食材 鸡肝 6个 花椒 15颗 八角 2个 香叶 5片 食盐 1茶匙 老抽 3汤匙 生抽 两勺 老冰糖 适量 步骤/方法 1 先过个水沥干备用，先烧一遍可以过掉很多血水。这样比较干净 2 冰糖八角生姜桂皮香叶还有红辣椒全部放一起备用。3 水盖过鸡肝大火烧，水烧开...

鸡肝的家常做法 简介 鸡肝中铁质丰富，是补血食品中最常用的食物。维生素A的含量远远超过奶、蛋、肉、鱼等食品，具有维持正常生长和生殖机能的作用，能保护眼睛，维持正常视力，防止眼睛干涩、疲劳，维持健康的肤色，对皮肤的健美具有重要意义。一般人都可食用。贫血者和常在电脑前工作的人尤为适合。高胆固醇血症、肝病...

水煮鸡肝的做法 简介 鸡肝中的维生素A含量非常高,经常食用可以保护眼睛,增强人体免疫力 食材 鸡肝 1斤 葱姜 适量 干辣椒 适量 花椒大料 适量 老抽 少许 方法/步骤 1 原料鸡肝，清洗几遍，放水里泡两个小时【用淡盐水泡最好，如果时间允许，可以放冰箱里泡一晚】期间多换几次水。2 把鸡肝洗净，剪掉白色的东西...

卤鸡肝的家常做法 简介 继续说我和爸爸的故事，我小时候眼睛一直不好，去医院查了查发现是遗传的近视……所以很小的时候被全面禁止一切耗费眼睛的活动比如看电视啊看书啊写作业写到太晚啊之类。　　可是我小学的时候还没赶上减负，到中学还是要考试的于是作业就格外的多我就怎么写也写不完。估计也是小女孩的...

生炒鸡肝的做法 简介 将鸡肝摘去上面的油脂，洗净，切成0.5厘米厚的片切好的鸡肝倒入盆中放料酒，花椒粉，盐和淀粉搅匀腌10分钟锅烧热倒入植物油，5成热倒入鸡肝两面摊开煎炒全部变色后，堆到锅边用流到锅底的油汁炒香辣椒葱花姜末将鸡肝和配料和在一起放生抽撒蒜末炒匀即可 食材 鸡肝 250克 小葱 5克 蒜 ...

鸡肝青菜粥的做法 简介 宝宝6个月之后都很容易缺铁，在妈妈身体里储存的铁这时候基本用光，所以刚加辅食补铁刻不容缓！第一步高铁米粉吃起来，第二步各种补铁的食物吃起来。补铁最好的莫过于动物肝脏（肝，心，腰子等）和红肉（牛肉，猪肉，羊肉等），就是你看到的一切红色的动物肉，越红补铁效果越好。肝脏类的

鸡肝蔬菜粥的做法 简介 鸡肝和菠菜都是补铁生血的食材，富含人体需要的多种营养和维生素，鸡肝质地细腻，更适合给宝宝做辅食，因为母乳喂养的宝宝六个月以后会不同程度的缺铁，通过日常饮食给予补充，让宝宝吃的更健康。食材 鸡肝 3块 粳米 1碟 胡萝卜 1块 菠菜叶 少许 植物油 数滴 步骤/方法 1 准备食材，鸡肝...

宝宝辅食：鸡肝粉的做法 简介 适合7月龄的宝宝 食材 鸡肝 一副 姜 3片 柠檬 1个 方法/步骤 1 鸡肝去筋膜血管 2 仔细冲洗三遍后，滴两滴柠檬汁给鸡肝做个按摩，之后将柠檬片放入腌制1小时 3 冷水下锅记得放3-4片姜片可以更好的去腥，沸腾以后捞出 4 冷水冲洗干净后放在容器里 5 上锅蒸15分钟 6 将蒸熟...

鸡肝炒粉丝的做法 简介 鸡肝的营养价值很高，有很好的补血功效，今天用鸡肝搭配粉丝爆炒，炒出来的成品味道非常浓香好吃，下面分享它的做法与步骤给大家参考。食材 鸡肝 2副 干粉丝 150克 姜蓉 适量 生抽 2勺 料酒 1勺 老抽 1小勺 方法/步骤 1 把鸡肝清理干净，切成片，姜蓉准备好。2 用锅把适量的水煮沸。3 ...

芹菜炒鸡肝的做法 简介 平时挺爱吃鸡肝的，不过从来都是吃的卤的，这次炒的还是第一次尝试，感觉还不错哦，有点小干锅的意思。还加了格琳诺尔的亚麻籽油，香喷喷的，非常好吃。颜色黄黄的很有食欲，不仅卖相好，营养更是好。亚麻籽油含有超过%50的α-亚麻酸，促进大脑发育，降低血清总胆固醇，甘油三酯，非常适宜...

卤鸡肝鸡心的做法 简介 今天带来的是卤鸡肝鸡心,注意调料根据自己口味适量增减。食材 鸡肝 一斤 鸡心 2斤 姜 1片 干辣椒 3个 冰糖 5个 盐 1茶匙 香叶 几片 酱油 1勺 栀子 1个 大料 各一个 料酒 3勺 花椒 6粒 方法/步骤 1 食材洗干净，多洗几遍，国内加适量清水把鸡肝鸡心倒进去，倒入料酒去腥，煮开...

泡椒鸡肝的做法 简介 鸡肝的营养丰富，是食物中的叶酸之王。叶酸是功能众多的维生素B家族的成员之一，所以它也具备所有维生素B都有的基本营养功能——补血，因为叶酸具有支持身体生产红血细胞的能力；其他的研究还表明，叶酸可能还具有预防癌症的功效，身体缺乏叶酸的人患上肠癌的几率会比一般人多出12%。食材 鸡肝 250...

怎么才能煮好鸡肝 简介 怎么把鸡肝煮好，这个是领煮鸡肝人的烦恼，可以把鸡煮好，可是却煮不好鸡肝。这是大有人在的问题。工具/原料 鸡肝适量 方法/步骤 1 超市购回鸡肝适量。2 洗去血水，多洗几次。3 好了，差不多就这样了。4 锅里加水适量。5 加入姜片适量。尽量多加几片。6 加入花椒大料适量。7 ...

蒜苔爆鸡肝的做法 简介 今天带来的是蒜苔爆鸡肝,注意调料根据自己口味适量增减。食材 鸡肝 350克 蒜苔 150克 葱 少许 姜 2片 料酒 1勺 酱油 1勺 盐 2勺 花椒粉 1小勺 花生油 2勺 淀粉 1勺 香脆椒 70克 方法/步骤 1 首先备齐食材，蒜苔去除根部切段，葱姜洗净切碎备用。2 鸡肝洗净后，用刀去除筋膜，...

爆炒鸡肝的家常做法 1 步骤1.鸡肝洗净，芹菜切段，杭椒、米椒、姜切丝，大蒜拍碎。2.鸡肝切段，加料酒腌制15分钟去腥。3.腌好的鸡肝凉水下锅，在热水里焯一下捞出。4.鸡肝用水冲洗表面浮沫。5.锅里倒油烧热，放入花椒、蒜瓣、姜丝、杭椒、米椒爆香。6.放入焯好的鸡肝，大火翻炒，倒入酱油、胡椒粉。7....