鸡爪怎么烧好吃

放入盆中，用流动的自来水清洗干净，并沥干水分。6 鸡爪放入锅中，放入水，水末过鸡爪即可 7 大火煮开后，放入适量料酒 8 加入姜2片 9 加入生抽，老抽 10 加入八角，花椒，香叶，桂皮。11 放入冰糖10克，加入适量十三香，少量盐。12 大火煮开后转中小火炖40分钟 13 最后大火收汁即可 14 开吃啦 ...

1  懒人版泡椒凤爪食材：一斤鸡爪子、一袋野山椒、少许红椒、少许盐、适量糖醋做法：1)将鸡爪剪掉指甲切成两段焯水后煮十分钟捞出放入冷水中镇凉。2)把野山椒和所有调料和在一起加适量清水煮开晾凉。3)将鸡爪捞出后放入泡椒汁里，以末过鸡爪为宜。泡几个小时以后即可食用，夏季可放在凉箱里冷藏味道更佳。...

鸡爪 300克 生姜 2片 生抽 2勺 老抽 1勺 盐 半勺 大蒜 3瓣 花椒八角 适量 方法/步骤 1 鸡爪冷水下锅，焯水几分钟，捞出沥干水分，脚趾要剪干净；2 锅内放适量的色拉油，放入姜片，花椒八角炒香；3 放入鸡爪翻炒；4 加入生抽；5 加入老抽；6 加入盐；7 翻炒均匀后，倒入刚刚没过鸡爪的清水；大火烧开...

鸡爪 2件 葱 1根 姜 5片 蒜 5瓣 干辣椒 5个 料酒 2勺 生抽 2勺 老抽 1勺 蚝油 1勺 花椒 10粒 香叶 1片 啤酒 2罐 方法/步骤 1 鸡爪剪去指甲，之后洗干净。2 葱姜蒜备好，干辣椒切段。3 鸡爪凉水下锅，放入姜片，料酒，大火烧开撇去浮沫，4 一勺老抽，两勺生抽，一勺蚝油。5 锅中热油，...

鸡爪 10-20个 洋葱 半个 土豆 1个 香菇 4朵 葱 1根 姜 4片 蒜 4瓣 八角 3个 香叶 3片 桂皮 1块 料酒 3勺 生抽 3勺 老抽 1勺半 冰糖 10克 十三香 半勺 郫县豆瓣酱 1勺 方法/步骤 1 准备好所有食材，将鸡爪清洗干净，剪去指甲。2 锅中烧开水加两片姜，一勺料酒，把鸡爪放入煮一会，出血沫...

1 鸡爪减去指甲备用 2 剪好指甲的鸡爪冷水下锅放入葱、姜、料酒去腥☺️ 3 准备辅料葱、姜、蒜、八角、桂皮、香叶白芷、花椒、干辣椒 4 锅内烧油，油热放入豆瓣酱炒香，接着放入葱、姜、蒜爆炒，炒出香味后放入鸡爪和准备好的香料、豆豉不停的翻炒，在翻炒的期间呢，加入适量的盐 5 大概炒一分钟左右...

鸡爪怎样做好吃 简介 鸡爪质地肥厚，食用方便，可做主食，也可当做小吃。现市场上的鸡爪多含激素，朋友们还是少吃，偶尔吃一二次解解馋也是可以！食材 鸡爪 适量 凉拌鸡爪 1 食材：鸡爪、辣椒、香菜、麻油、酱油、桂皮、八角、香叶、芝麻油、姜蒜、醋、麻油？盐 2 鸡脚洗净，切开，泡五分钟，备用姜切片，蒜剁...

红烧鸡爪怎么做 简介 吃凉拌鸡爪的季节过去了，来做一份红烧的吧 加了啤酒一起煮，甜辣适中，真是好想端着这样一盘，一边看电影一边啃，慢慢磨时光呀 食材 鸡爪 600g 葱白 适量 冰糖 分量 小葱 适量 青线椒 1个 小米椒 4个 姜片 适量 八角 适量 桂皮 适量 香叶 适量 料酒 适量 大蒜 适量 生抽 适量 老抽 ...

放白糖，小火让他刚刚化开了，就可以把鸡爪放进去了，（注意鸡爪的水份去掉了，否则容易溅油把自己伤着）放酱油，炒一下，把鸡爪上色。放水，姜，大料，大料，辣椒，桔皮（如果是鸡肉制品什么的放点桔皮特提味），盐，鸡精，大火烧开了。然后盖上小火慢慢炖了。做法一：姜、蒜、花椒、干辣椒、八角、生抽、老抽...

如何在家制作美味的烧鸡爪？简介 真的很好吃。鸡爪真的容易做。食材 鸡爪 500克 姜 15克 冰糖 15克 红辣椒 20克 料酒 5克 酱油 20克 盐 5克 蒜 10克 方法/步骤 1 收拾干净鸡爪后凉水下锅，放姜+花椒+一点料酒，焯一下，水开后2 分钟再关火就可以 2 焯水后放盘子里备用（我没有冲凉水）建议水滚开...

2 锅内倒入大半锅水，将鸡爪冷水下锅，再加入2勺料酒，4片姜，大火煮沸后，转中火焯2分钟 3 2分钟后，捞出鸡爪洗干净，再次重新冷水下锅，加入1勺料酒，盖上盖子，大火煮沸后，转中火煮15到20分钟 4 煮鸡爪期间，我们来准备辅料，将花椒洗干净，尖辣椒、生姜、香葱切成碎丁状 5 锅内倒入适量的油，烧...

更入味 12 Step 12：抓拌均匀之后开始我们即将收尾的一条龙服务——装盘、冷藏，等待。4个小时之后就可以享用美味了，但我个人建议是过夜之后吃会更好吃，因为等你醒来饿的时候，吃什么都会比较好吃一点 13 装好，冰箱冷藏 注意事项 调料可以根据自己的喜好随意添加 鸡爪别煮的太烂，要不会没有嚼劲 ...

很多人都爱吃鸡爪,却不知道怎么做好吃,下面给大家分享几种简单的做法1鸡爪汤:鸡爪去掉爪子,剁成两半,将鸡爪冷水下锅,加入生姜和料酒煮开,撇去浮沫,放入煲中加入红枣、花生、生姜即可,美味! 01:52 来源:好看视频-鸡爪汤的做法,美容养颜补血益气,你们喝过吗? 服务升级 2卤鸡爪:准备八角、草果、三奈、茴香籽、...