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金银蒜蓉鱿鱼筒Vs香辣爆炒花蛤的做法,家乐私厨酱在手,告别“一看就会,一作就废”,简单3步,2道海鲜大餐,在家也能做出饭店味道哦。这不,家里来客人了,做一道海边人醉爱吃的蒜蓉鱿鱼筒,Q弹的鱿鱼,搭配家乐金银蒜蓉酱,再淋上这个灵魂海鲜汁,又是一道神仙料理。
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红烧鱿鱼仔的做法 简介 鱿鱼富含蛋白质,钙、铁等矿物质,微量元素也十分丰富。是一种高蛋白、低脂肪、低热量,营养价值毫不逊色于牛肉、金枪鱼的食品。鱿鱼仔略加工一下,更是食用方便,低热量,营养丰富。其鲜味可令人精神一跃,加上有嚼劲和韧性的口感,也会让你从口腔的肌肉开始活跃起来。鱿鱼的脂肪是普通...
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鲍汁鱿鱼的做法 简介 用简化的鲍鱼捞饭做法改进后做鱿鱼,鲜嫩多汁,对宝宝来说,扮饭的效果一点不比鲍鱼饭差~~食材 鱿鱼 1只 鲍鱼菇 1只 青椒 半个 洋葱 半个 鲍鱼汁 2勺 蚝油 2勺 生抽 1小勺 老抽 1小勺 姜 少许 蒜 少许 步骤/方法 1 鱿鱼洗净,切小块,片花。2 按1:1比例加入鲍鱼汁和耗油,...
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白灼鱿鱼的做法 简介 白灼鱿鱼很好吃,是开餐厅的大哥做的。食材 鱿鱼 400克 花生油 适量 鸡粉 少许 酱油 适量 葱花 适量 生姜 1大片 步骤/方法 1 将鱿鱼的头和肠子拽出来,去掉肠子和眼睛和里面的硬骨,去除两根硬刺,剥去头和鱿鱼筒的外皮,在流水下冲洗干净,切成段。2 烧适量水,放一汤匙盐、姜片。水沸腾...
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家常爆炒鱿鱼须的做法 简介 今天给大家介绍下家常爆炒鱿鱼须的做法,一起看看吧!食材 大鱿鱼须 500克 青椒 2个 洋葱 1个 大蒜头 3个 蚝油 1勺 盐 少许 油 少许 孜然粉 10克 方法/步骤 1 青椒撕成小块、洋葱切片、大蒜头切小备用。2 大鱿鱼须清洗干净,锅里放大量的水、少生姜和料酒,把洗干净的大鱿鱼...
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茶香鱿鱼的做法 简介 年底了卤菜不可少哦,来几款别有风味的卤菜供大家参考,当然了朋友们要是有更好的卤味也可以在楼下回复,有时间我也一一参考哦。今天的鱿鱼是用了茶叶及少许的香料,感觉还是棒棒哒。食材 鱿鱼 3个 料酒 3茶匙 酱油 4茶匙 蚝油 2茶匙 茶叶 1份 香叶 2张 八角 2个 步骤/方法 1 备好...
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清蒸鱿鱼做法 简介 超简单清蒸鱿鱼做法 食材 鱿鱼 1 葱 1 姜 1 蒜头辣椒 1 生抽 1 方法/步骤 1 准备材料,鱿鱼卖家给收拾好的 2 放水里洗净,切断,切成小圈,鱿鱼须中间切一刀,蒜头辣椒小葱叶切好,葱段姜片均匀铺在鱿鱼上面,再放少许料酒去腥 3 蒸锅中大火烧开上气后用夹子把盘夹进去~用手端进去怕有...
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清蒸鱿鱼的做法 简介 清蒸鱿鱼味道鲜美十分好吃,深受小伙伴们的喜欢。今天我就来和小伙伴们分享这道菜的具体做法,先是把鱿鱼去掉牙齿、眼睛、内脏、软骨、外皮,鱿鱼清理完成以后放入盘子里上锅蒸熟,然后取出改刀,装盘。最后是淋上热油,就做好了。这道菜的特点就是原汁原味。食材 鱿鱼 两条 姜切丝 20克 ...
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大鱿鱼的做法 简介 大鱿鱼即好吃又有营养: 1. 鱿鱼富含钙、磷、铁元素,利于骨骼发育和造血,能有效治疗贫血; 2. 鱿鱼除富含蛋白质和人体所需的氨基酸外,鱿鱼还含有大量的牛磺酸,可抑制血液中的胆固醇含量,缓解疲劳,恢复视力,改善肝脏功能; 3. 其所含多肽和硒有抗病毒、抗射线作用。食材 鱿鱼 1...
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油泼鱿鱼的做法 简介 今天给大家介绍下油泼鱿鱼的做法,一起看看吧!食材 鱿鱼 1条 大葱 2根 蒜片 2片 姜丝 少许 干红辣椒 1个 绿辣椒 1个 油 少许 生抽 1勺 料酒 适量 蚝油 1勺 方法/步骤 1 将新鲜的鱿鱼去脏,清洗干净,锅中加入适量清水一小勺盐烧至六分开,放入鱿鱼,煮熟,沥水捞出,然后用...
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爆炒鱿鱼须的做法,爆炒系列可是重庆江湖菜的重头戏,什么爆炒黄喉、爆炒双脆、爆炒腰花、爆炒肥肠都是各家餐馆的必点菜品。今天我就来做个爆炒鱿鱼须!
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香焖小鱿鱼的做法 简介 以前在家做香焖小鱿鱼的时候,经常做完就会满脸油了,这次换了美的原生态AH电饭煲来做,全程只花了九分钟,而且是0油烟哦。食材 鱿鱼 800克(新鲜小鱿鱼)美人椒 2根(红色)酱油 10克 蚝油 10克 料酒 5克 蒜末 少许 香葱 适量 姜丝 少许 步骤/方法 1 小鱿鱼洗净 2 去掉表面的皮 ...
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美味鱿鱼筒的做法 简介 鱿鱼中含有丰富的钙、磷、铁元素,对骨骼发育和造血十分有益,可预防贫血。鱿鱼除了富含蛋白质及人体所需的氨基酸外,还是含有大量牛磺酸的一种低热量食品。可抑制血中的胆固醇含量,预防成人病,缓解疲劳,恢复视力,改善肝脏功能。其含的多肽和硒...
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爆炒鱿鱼的家常做法 简介 鱿鱼营养丰富含有钙、磷、铁元素,对骨骼发育和造血十分有益,可以有效治疗贫血。最主要是鱿鱼做的好爽脆可口,很好吃。食材 火箭筒鱿鱼 350G 糖 1茶匙 豆瓣酱 1汤匙 葱 2根 蒜 2瓣 姜 1块 方法/步骤 1 鱿鱼清洗干净内脏切成片或是圈。2 葱姜蒜都切成粒和末。3 锅里烧开水后下...
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油氽鱿鱼的做法 简介 油氽(tun)鱿鱼是一道老上海的传统小吃,我没有用太多的调味料,只用了蘸水调料调味,咸香麻辣都有了,油炸的偶尔吃一下也无妨 食材 鱿鱼(干) 100克 油 50克 蘸水调料 5克 步骤/方法 1 准备鱿鱼干 2 用清水泡至发软后摘选干净 3 用厨房纸吸干水分 4 热锅倒油 ,油要多一点 ...
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铁板鱿鱼的做法 简介 铁板鱿鱼是一道很受欢迎的街边小吃,听着油渍着鱿鱼发出的滋滋响声,酱料散发出让人难以抗拒的香味,诱惑着你的味蕾。其实做铁板鱿鱼酱料是关键,点睛之料就是鱼露,在家用烤盘也能做出诱人的街边小吃。食材 鱿鱼 1条 洋葱 半个 青椒 半个 小米椒 2个 红椒 半个 蚝油 1勺 生抽 1勺 鱼...
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香辣鱿鱼的做法 简介 五一假期,宝贝儿湿疹在家不能跟朋友们去野外烧烤,在家做个香辣鱿鱼解解馋 食材 鱿鱼 3个 青椒 1个 蒜苔 2根 姜末 适量 料酒 3勺 食用油 适量 熟芝麻 5克 蒜末 适量 香葱 2根 干辣椒 7个 美人椒 2个 辣椒粉 适量 孜然粉 适量 盐 适量 老抽 2勺 步骤/方法 1 买回的鱿鱼用...