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大鸡腿 2只 尖椒 2个 线椒、杭椒 4根 红辣椒或小米辣 3根或6个 姜汁 1大勺 料酒 2大勺 酱油(腌鸡丁) 1大勺 盐(腌鸡丁) 1茶匙 淀粉 2大勺 姜丝 适量 蒜片 适量 鲜味酱油 2大勺 老抽 1大勺 糖 1茶匙 盐 1茶匙 香油 数滴 步骤 1 2只大鸡腿,去骨(买的时候就可以让人家帮忙剔骨)洗净,控干...
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1 臭豆腐,四四方方的小块,大多数为黑色,也有白色和黄色的,软硬程度随个人喜好可以让老板炸焦或炸嫩,我吃过最硬的是可以在碗边敲得有如石头般响的,不过还是很好吃的,配上各式佐料,是来湖南一定不可错过的美食呢。油粑粑 1 这也是不可多得的小吃美食哦,炸出来金灿灿的外酥内软,外面甜酥酥里面香软软...
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湖南长沙的特色小吃,美食人人都爱,而长沙就是吃货的天堂,下面给大家介绍我家乡的特色小吃。
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1 长沙臭豆腐是远近文明了,也是“臭”名远扬了。闻着没有想象的那么臭,但是吃起来比想象的要香。外层酥酥,内层又很嫩,配上小米椒,酸豆角,香菜。一口咬下去,豆腐的香溢满了口腔,真的是美妙极了。2 除了臭豆腐,还有长沙大香肠。味道让人牵挂的。肉质很丰厚,咬下去会有很强的满足感。外焦里嫩的大香肠...
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1 一、长沙大肉肠,在太平老街,冬瓜山,好多地方都可以买到,特别出名的长沙大肉肠,吃起来超级满足了,口味真是一流,特别正宗。2 二、口味虾,弗兰的口味虾可以说是特别出名了,文和友龙虾馆算是网红店了,每天都超多人去,如果想去建议早点去。3 三、臭豆腐,作为特色小吃,我推黑色经典臭豆腐,在很多小吃街...
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1 毛氏红烧肉:长沙的特色菜之一,肉质酥烂,色香味俱佳。2 岳麓山臭豆腐:臭豆腐是湖南的传统小吃,岳麓山的臭豆腐以其独特的味道和口感而闻名。3 火宫殿脆皮鸡:脆皮鸡是长沙的特色美食,外酥里嫩,香味四溢。油炸春卷:长沙的春卷以其馅料丰富、口感酥脆而受到喜爱。 4 糖油粑粑:这是一种由糯米制成的甜点...
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长沙五大好吃的小吃 简介 长沙有哪些小吃好吃呢 食材 豆腐 适量 口味虾 适量 糖油粑粑 适量 米粉 适量 嗦螺 适量 小吃 1 臭豆腐长沙当仁不让第一想到的就是臭豆腐了,虽然闻起来臭但是吃起来香。无论是在街边摊还是在饭店都能见到它。2 糖油粑粑糖油粑粑刚出炉的最好吃了,热气腾腾的。刚出炉的甜而不腻,色...
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湖南长沙有什么小吃,好吃的推荐,长沙是一座非常繁华的都市,长沙的美食也是远近闻名:特色小吃、网红餐馆、街边小摊等,总有一款适合你的美味,下面给同学们推荐几种特色小吃,来长沙的同学一定要品尝哟!
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寻找长沙好吃的小吃!简介 在长沙生活了近30年,热衷于小街小巷,寻找最适合自己口感的那一道美味!每一个小摊位前都有我流连的身影!工具/原料 长沙 美食 方法/步骤 1 臭豆腐:10元/份闻着臭,吃起来香,外焦里嫩,鲜美多汁,这是臭豆腐的特点。大街小巷,你都可以听到吆喝臭豆腐的声音,小编认为:在太平...
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长沙小吃,糖油粑粑的做法 简介 长沙的糖油粑粑在全国是出了名的好吃,其中以李公庙的五爹爹做的最著名最地道。今天就来介绍一个长沙小吃,糖油粑粑的做法。虽然不会有五爹爹的好吃,但平时没事,做给家里人吃,解解馋还是可以的,毕竟不是每次都能去外面吃的。工具/原料 糯米粉 350g、红糖适量、白糖适量、植物...
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长沙正宗地道的葱油粑粑在哪可以吃到?简介 长沙葱油粑粑是湖南省传统的地方小吃,属于湘菜系。主要食材是粳米。酥、脆、绵、软,夹带着葱的特有香味的葱油粑粑,喜食者甚众。梁实秋赞之曰“葱油饼太好吃,不需要菜!”倒是深知其味。工具/原料 地图导航 钱或支付工具 方法/步骤 1 葱油粑粑1.5元一张,很像...
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湖南长沙特色小吃糖油粑粑 简介 长沙糖油粑粑在全国是出了名的好吃,其中以【九食年代】最著名最地道。今天就来介绍一个长沙小吃,糖油粑粑的做法。食材 糯米粉 300克 粘米 200克 白菜油 500克 黄糖 30克 发酵粉 5克 温水 10克 芝麻 10克 方法/步骤 1 将糯米,粘米浸泡,然后水磨成浆 2 浸泡后米,磨成...
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长沙南站附近美食攻略 简介 长沙南站周边有很多美食餐厅,以下是一些值得您尝试的:方法/步骤 1 1. 炊事班:位于汽车西站南广场西侧,这里是一家专门做川湘菜的餐厅,推荐他们的外婆菜和蒜泥白肉。2 2. 小臻品鲜虾王:位于长沙南站正门对面的恒大城市广场内,这里主要以虾为主打,推荐他们的麻辣小龙虾和清蒸大闸蟹。...
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4 酱板鸭:湖南常德特产,相对于临武鸭来说就比较干一些,拆开就可以吃了,不过也很好吃,顺便推荐一下酱板鱼,也很好吃。5 臭豆腐:说到湖南特产怎么能少的了臭豆腐呢,到长沙不吃臭豆腐,怎么能说去过长沙呢,哈哈哈哈哈。TFBOYS不是说了吗,长沙臭豆腐,闻起来臭,吃起来特别香哟。6 毛毛鱼:益阳毛毛鱼,...
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如何制作好吃的长沙臭豆腐 简介 长沙臭豆腐是湖南著名小吃,闻名各大商业小吃街,这会自己可以学习如何制作 食材 臭豆腐胚 适量 油 适量 蒜蓉 2勺 小葱 一根 香菜 2根 方法/步骤 1 调制料汁:蒜,香葱,香菜和调料包混合倒入热水拌匀备用 2 半成品臭豆腐胚,T宝可以买到(上述调料包配送)。换水两遍泡水两...
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酸辣芋头禾子(就是芋头叶的杆子)简介 酸酸辣辣很好吃,一般老长沙人才知道的一道美食。其实就是腌制过的芋头叶子的那个杆子。食材 芋头禾子 适量 蒜子 适量 姜 适量 辣椒 适量 盐 适量 酱油 适量 方法/步骤 1 芋头禾子买回来洗干净切成条 2 用干净的锅将其炒干,一定要把水分全部炒干 3 辣椒、蒜子、姜...
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拌粉拌面下饭都好吃 简介 菜码是整晚粉面中最重要的角色, 去粉面馆,必加码子(臊子),。在我们湖南长沙,码子的种类可高达40多种。今天给大家分享一个大众家庭版的“杂酱码子”做法,鲜香辣,很地道该文章来自豆果美食达人作者湘野红姐 食材 猪肉 400克 洋葱丁、香菇丁 各150克 腊八豆、腐乳辣酱 各1...
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小炒黄牛肉 简介 去年去长沙玩爱上了小炒黄牛肉,回来自己瞎琢磨复刻了下,非常好吃!这道菜的重点是牛肉的腌制,还有油要比平时多一点!食材 黄牛肉 250克 姜 一块 蒜 半颗 小米辣 4个 泡椒 一把 香菜 一捆 蚝油 2勺 白胡椒粉 适量 菜籽油 适量 方法/步骤 1 黄牛肉逆着纹理切小片,加3勺色拉油,2...
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三伏老姜煨叫鸡 简介 长沙有句俚语:头伏鸡,二伏狗,三伏甲鱼红枣肚。湖南人喜欢在三伏天吃伏鸡以祛除寒气,用料很简单这个方子做出来的也好吃,鸡肉煨得足够酥烂。食材 叫鸡 一只 老姜 4块 料酒 100毫升 盐 适量 茶油 适量 方法/步骤 1 老姜洗净切大片,处理好的整鸡剁大块 2 烧热水加点料酒把鸡块放进去...
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长沙特立公园游玩 简介 特立公园在长沙星沙,附近有较多高校,所以学生较多,有个特立夜市,吃的美食较多,是一个游玩的好地方,这里你可以吃到更多好吃的,品味不一样的口味,带来味蕾上的享受 工具/原料 汽车 照相机 方法/步骤 1 在哪里,怎么去在长沙星沙,灰埠小区附近,交通较为方便,因为附近高校较多,重点是...
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黄鸭叫炖豆腐 简介 黄鸭叫好吃不长胖,豆腐满满的胶原蛋白,搭配一起吃起来很鲜,今天长沙降温了来一锅黄鸭叫炖豆腐😋 食材 豆腐 4块 方法/步骤 1 我们是2个人吃,一般准备3-4条,看家里人爱不爱吃鱼,喜欢可以多准备点 2 姜片蒜末小米辣,紫苏 其他配料切好备用 3 锅烧热下姜片蒜末小红椒炒香 4 ...