-
1 把草鱼收拾干净 2 然后将其切段 3 放入葱姜、盐、料酒 4 翻拌均匀,腌制20分钟 5 熬汁:热油,放入葱姜蒜炒香,然后放入红辣椒、小茴香、大料、香叶煸香 6 加水烧开,加老抽调色,加盐、白糖调味。煮5分钟 7 捞出渣滓不要,过滤后把汤汁晾凉备用 8 把腌制好的草鱼,去掉葱姜不要,擦干表面水分 9 ...
-
红烧草鱼的做法 简介 酱香味十足!很好吃,剩下的鱼汤烧茄子也很下饭哦 食材 草鱼 1000g 姜 1块 食盐 5克 胡椒粉 5克 醋 1勺 酱油 2勺 黄豆酱 1勺 白糖 1勺 步骤/方法 1 杀好的草鱼切块用水冲洗干净备用 2 锅中放底油倒入黄豆酱一大勺,喜欢吃辣的放辣椒花椒炒香再放葱姜一起炒香 3 炒香后放水...
-
粉丝草鱼的做法 简介 草鱼含有丰富的硒元素,经常食用有抗衰老、养颜的功效,而且对肿瘤也有一定的防治作用。对于身体瘦弱、食欲不振的人来说,草鱼肉嫩而不腻,可以开胃、滋补。最近买的粉丝口感很好,家里的小朋友非常喜欢吃,鱼头里面的粉丝没吃够,用鱼肉再蒸一次,口味比较清淡,无辣不欢的可以加上剁椒哦!...
-
蒸草鱼的家常做法 简介 无论是吃鱼还是吃肉,蒸的方式都是最健康的,蒸出来的鲜嫩不油腻。鱼含有丰富的不饱和脂肪酸,对血液循环有利,是心血管病人的良好食物;草鱼含有丰富的硒元素,经常食用有抗衰老、养颜的功效;对于身体瘦弱、食欲不振的人来说,草鱼肉嫩而不腻,可以开胃、滋补。鱼含有丰富的硒元素,经常...
-
1 清蒸草鱼,清蒸草鱼一定要选择新鲜的草鱼,宰杀干净以后把它切成这样的条状摆在盘子里面,加少许的盐料酒,葱,姜腌制,然后用大火蒸制20分钟这样制作出来的草鱼味道鲜美,制作过程也比较简单。2 红烧草鱼这是一种非常家常的做法,把草鱼宰杀干净以后,油锅加葱姜爆香,放入草鱼煎至两面金黄加入酱油,白糖,料酒红...
-
侉炖草鱼的做法 简介 今天带来的是侉炖草鱼,注意调料根据自己口味适量增减。食材 草鱼块 1000克 油 1勺 生抽 10克 醋 1勺 老抽 10克(个人口味酌情增减)盐 少许 胡椒 10克(个人口味酌情增减)姜片 10克 大蒜 20克 大葱 10克(个人口味酌情增减)方法/步骤 1 新鲜的草鱼,清洗干净,沥干水分。抽出鱼腥线。
-
草鱼家常最好吃的做法 简介 今天给大家分享草鱼家常最好吃的做法,不仅鱼肉鲜嫩入味汤汁还特别鲜美,一道不错的下饭菜!食材 草鱼 一条 小葱 一根 生姜 10克 料酒 5克 青椒 6克 小米辣 6个 土豆 1个 淀粉 适量 大蒜 4 粒 生抽 2勺 豆瓣酱 1勺 啤酒 一罐 老抽 1勺 蚝油 1勺 食盐 2克 鸡精 2克 味精...
-
这几道草鱼新做法,大厨都被惊艳到了,原来可以这么好吃!