蒸草鱼的家常做法

1、准备一条草鱼，差不多两斤左右

3、粉丝提前泡发，铺在盘底，也可以用豆腐皮铺垫都是不错的

5、胡萝卜，葱姜蒜切碎

7、锅里重新放水烧开，放入蒸盘，再爆香的葱姜蒜均匀的浇在鱼上面，入锅里蒸上10分钟左右