肉丝面的家常做法

肉丝面的做法,青菜肉丝面的做法

1 做备好面条和嫩白菜。2 把肉丝清洗干净，小葱切好，红辣酱和生姜也准备好。3 打开火，锅内倒入适量食用油，等待油烧热。4 油热后，放入肉丝煸炒，要炒的散开。5 加入少许料酒，把香葱、生姜放入锅内，加入适量鸡精出味。来回翻炒而至三次。6 肉丝炒好后先盛出来。7 在锅内倒入清水，下面条。撒入少量...

1 猪肉切丝、葱、姜、蒜切碎。2 把白菜洗净，用手撕碎。3 锅里放油，放入葱、姜、蒜煸炒。4 放入肉丝翻炒。 添加料酒、酱油。5 放入白菜，翻炒均匀后添加足够热水。6 把面条放入锅中煮3分钟，放入青蒜苗和味精调味即可。

方法/步骤 1 根据在家吃早点的人数，选取适量的面条备用；2 将姜、葱洗净切好备用；3 将切好的肉丝放入锅中，翻炒出油；4 加入切好的姜，炒出香味；5 加入适量水；6 待水烧开后，加入备好的面条；7 用筷子将面条均匀分布在水中；8 煮至八成熟时，加入适量酱油和香葱；9 加入适量食盐；10 加入适量鸡精；...

1 首先是猪肉的选择了，选择前腿肉为最佳，买带皮的，然后洗净，切成丝备用，廋肉与带皮的肥肉丝分开放置。面条宜选择手擀面的，不要选挂面。2 青菜洗干净切碎备用，葱洗净切碎备用，青椒洗净切丝备用，蒜叶也是切成小碎段备用的。3 开火，锅中放入适量的色拉油，然后放入切好的肥肉丝进行翻炒。4 待肥肉丝吐...

简介 妈妈中午没在家，留下小编一人。自己一个人也要善待自己，于是小编决定自己动手，丰衣足食，为自己做一顿简便的午餐。接下来小编就介绍美味肉丝面的做法。食材 瘦肉 100g 面条 若干 蘑菇 若干 青菜 若干 胡萝卜 若干 青椒 半个 生姜 若干 盐 若干 生抽 若干 方法/步骤 1 我们将需要的食材准备好，比如将...

适量 油 适量 盐 适量 方法/步骤 1 准备好食材，清洗干净。2 把肉切成丝，加少许的玉米淀粉抓一下，葱姜切好。3 开小火，将葱姜煸出香味。4 加入肉丝，大火翻炒。5 翻炒至肉丝发白，立即加水和适量的盐和老抽，大火烧开。6 加入面条，用筷子拨散。7 大火烧开，最小火焖5分钟，撒上葱花即可出锅。

1 先将准备好的肉丝放入碗中，放入一定量的生粉，加一点水搅拌，再加入盐和味精。切好一点生姜和大蒜。2 在锅中加入食油，等油热后加入生姜和大蒜，稍微炒一下，再加入肉丝炒熟，再将肉丝盛到碗中，在锅中加入热水，煮熟面条 3 等面条煮熟，再将肉丝倒入锅中，稍微煮一下就可以了，之后再加入榨菜之类的配菜 ...

大家都知道，面条是比较常吃的一种食物，有很多种吃法，今天我们一起来看一下正宗肉丝面的做法。食材 面粉 350g 猪肉 100g 盐（和面里） 2g 盐（面汤里） 适量 葱 少许 玉米油 适量 生抽 少许 耗油 少许 方法/步骤 1 首先，我们将面粉和150克清水放入盆中，加盐混合，搅拌成棉絮状，和成面团静置30分钟。2...

面条机压手工面条做家常肉丝面 简介 肉丝面的做法有很多种，有雪菜肉丝面，榨菜肉丝面，鸡蛋肉丝面，这些雪菜肉丝面的做法、榨菜肉丝面的做法还有鸡蛋肉丝面的做法，都大同小异，我这里就是地道的家乡做法，我老家那边的。就是用面条机压手工面条，压出来以后做家常肉丝面。食材 手工面 适量 大头菜（上海青） 适量 ...

j家常肉丝面的做法 简介 冬天能吃上一碗热气腾腾的汤面条，对北方人来说就是件美事，喜欢吃辣的人再放上辣椒油，一碗饭下肚就吃得身上直冒汗，寒气去无踪。那就赶快来学起来把。食材 面条 若干 青辣椒 一个 白菜叶 若干 肉丝 少量 盐 少许 花椒 少量 干红辣椒 少量 辣椒油 少量 方法/步骤 1 准备好食材...

超详尽的家常酸菜肉丝面的做法 简介 我爸的家常酸菜肉丝面是我从小吃到大的，现在我就让老爸为大家示范一下在家里如何煮好吃的酸菜肉丝面，步骤很详细哦！食材 肉 四两 面 半斤 酸菜 一两 葱 二两 油菜苗 三两 方法/步骤 1 将肉切成肉丝，酸菜从酸菜坛子里捞出备用。2 肉丝加淀粉和匀，酸菜切成小丁。3 用...

西红柿肉丝面的家常做法,从小就喜欢西红柿酸酸的味道,吃面食的时候也最爱西红柿打卤面,不过和西红柿搭配的菜我一直在创新,小编给大家带来西红柿打卤面的做法。大家快看看这回有何创新吧。

青菜肉丝面的家常做法 简介 面条是中国常见的主食之一，由于调味的不同，中国各地出现的各种各样的面条种类，制作方法也是都种多样，特别是冬天和春天吃些热汤面，又暖和又养胃，我是北方人，吃面是常有的事，特别是忙的时候，下个面又简单又快捷，并且吃的还很舒服，我拿手的是西红柿鸡蛋面，这次尝试了青菜肉丝面...

青椒肉丝面的做法 简介 好吃的青椒肉丝面，是怎样做出来的呢？工具/原料 主料：面条、青椒、里脊肉 辅料：葱、姜、料酒、酱油、食用油、盐、淀粉 方法/步骤 1 1.食材准备好洗净 2 2.青椒去蒂，剖开去籽斜切成青椒丝。葱切葱花备用.。猪肉切成肉丝备用。3 3.肉丝加适量酱油.淀粉.料酒用筷子拌匀放置5分钟就。

怎么做青椒肉丝面 简介 青椒：增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌。青椒肉丝面是一道主食，主料为里肉、青椒、面。食材 青椒 1个 瘦肉 150g 面条 二两 姜 适量 蒜 适量 方法/步骤 1 青椒切丝瘦肉切丝，码味姜、蒜切成末 2 锅里倒油，倒入姜蒜末、辣椒酱翻炒，然后倒入肉丝翻炒一两分钟倒青椒丝，炒好后舀起...

雪菜肉丝面条的做法 1 雪菜肉丝面条的做法材料：精盐、植物油、猪里脊肉、雪菜、料酒、酱油、淀粉、大葱、生姜做法：1、猪里脊切成细肉条调入料酒和精盐拌匀，撒上干淀粉用手抓匀。锅里倒入清水加热，水冒小泡时放入里脊肉丝划散汆烫至肉丝变白后捞出。2、雪菜洗净切碎。炒锅里倒入植物油，油热后放入葱姜碎爆香...

茄子肉丝面的做法 简介 面条是我们这地方最常见的主食了，在各家各户几乎都要吃面条，在我家也是隔三差五的吃面条。面条倒是没有多大的变化，配面条吃的卤却是变化很大的，可以做到千变万化，这种面做法很家常，但却感觉永远都吃不够哦。几天不吃都想哈。食材 茄子 2 猪肉 400g 生面条 500g 辣椒 1 红尖椒...

肉丝黄瓜面的家常做法 简介 肉丝黄瓜面好吃又管饱，早上来一碗黄瓜肉丝面，营养又美味。食材 黄瓜 1根 挂面 500克 猪肉 1块 盐 1勺 玉米油 2勺 五香粉 适量 方法/步骤 1 1.黄瓜，胡萝卜，猪肉切丝。2 2.锅中加入玉米油，油烧开放肉丝。3 3.炒一会加入蚝油，五香粉。4 4.加入萝卜丝和盐。5 5.锅中...

简单家常的木耳肉丝面的做法 简介 一个人在家不知道吃什么的时候，煮碗面条最合适了 食材 蒜 一个 姜 10克 葱 一根 猪肉 100g 木耳 10克（个人口味酌情增减）方法/步骤 1 准备汤底食材，就这五种，干木耳用热水泡十分钟就行了，我这里是吃两顿的量！2 木耳和猪肉切丝，葱姜蒜切沫，备用 3 起锅烧油...

牛筋面的做法及配料 简介 简单美味的小吃我的最爱 食材 干牛筋面 适量 老干妈 适量 醋 1勺 芝麻酱（花生酱） 适量 方法/步骤 1 把干牛筋面用冷水泡发，大概三十到四十分钟左右，把泡发好的牛筋面捞出将水沥干 2 差不多30-40分钟左右，牛筋面里面都软了的时候，将水控倒出 3 然后根据个人口味加入白糖，...

鸡汤面的做法？简介 天气渐渐地凉起来了，冬天吃上一碗鸡汤面可谓暖意浓浓。食材 鸡肉 适量 面条(l两个人分量） 160g 鸡蛋 2个 香菇 少量 冬瓜 少量 西兰花或是青菜 一棵 方法/步骤 1 鸡汤先将鸡洗净后放入热水里焯一下后捞出来（主要是去除血水，去腥），放入汤锅后大火煮沸后转小火炖煮至鸡肉软嫩后，再...

凉拌牛筋面的做法 简介 天气逐渐暖和了，凉皮，凉面成了大爱，我经常去市场上买一些牛筋面，自己回来做凉拌牛筋面吃，做法非常简单，下面我来分享一下我的做法。食材 牛筋面 200克 黄瓜 半根 大蒜 适量 姜 适量 绿豆芽 50克 食用盐 适量 鸡粉 适量 辣椒油 适量 生抽 适量 陈醋 适量 方法/步骤 1 首先我们...

牛肉板面卤的详细做法 简介 安徽牛肉板面是安徽地区特产，牛肉板面有两个特点是让人回味无穷的，一是面，二是臊子，牛肉板面的口味用四个字概括就是咸辣鲜香，制作牛肉板面的面要揉得很筋道的，至于卤子做法是把大料和小料用温油炸至半糊，然后把卤牛肉、卤过牛肉的汤一直倒进辣椒、大料、小料和油里，大火煮开...

手擀面这样做 简介 手工面条好吃，可是怎样和面，是摆在面前的一个课题，小编今天要演示的，就是手擀面制作的全过程。食材 面粉 适量 盐 适量 方法/步骤 1 取面粉适量，温水和面，面里加盐适量，这是为了增加面的筋骨。水不要过多，揉面团，揉到不粘手，就好了。2 把面团擀成薄面饼 3 折叠面饼，如图。不...

折叠成10厘米宽 5 用刀切成细面条 6 抖散开，下入水煮熟面条 7 捞出过凉水，成入碗中放少许黄瓜丝和卤拌匀享用美味打卤面 注意事项 这里只介绍了手擀面的做法，面一定要和硬，揉园后醒10分钟在揉一揉，反复3次在盖上湿布松驰一小时后擀成皮，在切成面条即可，面粉用量按人囗添加。

将面条倒入盆中，备用。8 将锅洗净，烧干，干锅后，倒入水适量花生油，油开后，加入姜丝、葱花爆锅，爆出香味后，慢慢倒入盛有面条的盆中，搅拌均匀，即可盛入碗中享用了。这种做法的特点有两个：一是面的口感好，不粘；二是因为最好炸油倒入，香味更加浓郁 注意事项 和面不要太软 下面时不要加水太少 ...

手擀面的做法 简介 好吃到哭~食材 面粉 适量 方法/步骤 1 冷水和面，揉成光滑的面团，醒发静置。2 面团放置在面板上，继续揉面20分钟。3 用擀面杖擀成面饼，越薄越好。4 面刀切成细条。5 水开后倒入面条，搅拌防止粘连。6 煮熟了的面条放入冷水中焯一下。7 倒入调料汤中即可。注意事项 好吃~如果这篇经验...