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方法/步骤 1 嫩茼蒿菜洗净备用。2 备好材料。3 生姜切片,辣椒切小段,大蒜去皮拍碎略切,花椒淘干净。4 锅内倒入适量油,依次放入姜片、花椒、大蒜、干辣椒爆香。5 放入茼蒿菜翻炒片刻。6 加入1小勺水豆豉、少许盐翻炒均匀。注意水豆豉本身偏咸,因此加盐只需少许即可。7 装盘上桌!注意事项 在吃饭的时候...
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鸭血豆腐到底怎么做好吃 简介 这样做的鸭血豆腐简直绝绝子~就着它我能吃三碗饭!该文章来自豆果美食达人作者糖糖食味记 食材 豆腐 1块 盒装鸭血 1块 葱姜蒜末 适量 豆瓣酱 1勺 老干妈 半勺 小葱 2棵 花椒 20颗 辣椒粉 1勺 橄榄油 适量 生抽 少许 耗油 少许 盐 适量 步骤 1 准备适量豆腐、鸭血切小...
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哈哈哈!今天教大家做一道家常菜——宫保鸡丁(土豆控)。里面我会放很多土豆,你们可以适当修改,因为我本人喜欢吃土豆。食材 鸡胸肉 1个大的 土豆 2个 青椒 2个 红制辣椒(老干妈) 1~2勺 豆瓣(辣椒)【没有可以不放】 1~2勺 酱油 酱油 酱油 适量 盐,料酒,玉米淀粉,咖喱粉(不喜欢的可以不放) ...
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鲜三七采自天然未经加工修饰,入膳入食,鲜美爽口,滋味悠远醇厚。既能品赏鲜三七独特的色、香、味、形,又可在享受美味的同时达到保健强身、防疾去疾的目的。食材 有机鲜三七根须 300克 老干妈水豆瓣 半瓶 红尖椒 3个 食盐 适量 味精 适量 生抽酱油 适量 香菜 1根 步骤/方法 1 鲜三七清洗干净,剪下须根 ...
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怎么样做好一道非常美味的三鲜火锅 简介 三鲜火锅,非常好吃,有非常多的配料,加入自己喜欢的食材,鲜美的汤汁,被食材吸入进去,就非常好吃美味,可以一家人一起吃。食材 牛肉丸 200克 香菇 50克 金针菇 100克 生菜 100克 油菜 100克 油豆腐 100克 盐 10克 火锅底料 18克 老干妈 10克 蒜 10克 方法/步骤...
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麻辣土豆丝的做法 简介 最近买了麻辣香锅的调料,可惜没时间做麻辣香锅,做为调料包,做菜的时候放点,肯定会有所不同,正式基于这样的想法,做土豆丝时放了些,真的是万能的调理包,非常好吃的土豆丝。记载一下。食材 土豆 2个 胡萝卜 2个 油 10ml 盐 2g 花椒面 1g 葱 3g 辣酱包 25g 方法/步骤 1 ...
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5 肥肉丁发黄后加入葱姜蒜翻炒半分钟左右,加入2勺黄豆酱,1勺辣椒酱(我用的老干妈,韩式辣酱也可以),甜面酱2勺(我是临时发现没有甜面酱所以没加,如果有还是要加);6 翻炒半分钟左右加入瘦肉丁;7 炒至瘦肉半熟时加入香菇丁继续中火翻炒1-2分钟转小火煎炸4-5分钟,加入适量盐、糖和十三香翻炒均匀,...
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野蒜苗怎么吃最好 简介 野蒜苗怎么吃最好 食材 猪五花肉 300克 野蒜苗 100克 杭椒,小红辣椒 适量 葱姜蒜 适量 花椒,大料,茴香 适量 老干妈风味豆豉酱 1勺 方法/步骤 1 猪五花肉洗净入开水锅中煮出血沫后,捞出冲干净。锅洗净倒入清水,放葱姜段花椒,大料,茴香包,盐,大火烧开,中火煮到八成熟捞出...
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1葱爆猪肝:猪肝腌几分钟,四成热油温下锅翻炒,再爆香葱姜蒜和老干妈酱,再加蒜苗,开大火爆炒几下,滋补气血,滑嫩无异味! 03:34 来源:好看视频-饭店的爆炒猪肝为啥那么好吃?今天终于找到做法了,滑嫩无腥味 服务升级 2葱爆羊肉:羊肉切片腌制,热油炒至变色,再另起锅烧油,爆香葱段和姜片,加入羊肉和适量调料,...
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1自制辣椒酱怎么做最美味,大厨告诉你关键3点,比老干妈还好吃! 05:43 来源:好看视频-比老干妈还好吃的酱是什么现在告诉你 服务升级 2辣椒炒肉,先炒辣椒还是先炒肉?大厨教你,比饭店还好吃! 03:00 来源:好看视频-辣椒炒肉,先炒辣椒还是先炒肉?大厨教你,比饭店还好吃! 服务升级 3辣椒拌皮蛋为什么那么...
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最近好多人都在问鲫鱼怎么做好吃,下面给大家分享一下鲫鱼的具体做法,一起来试试吧!1红烧鲫鱼:冷油下锅,煎至两面金黄,倒入调好的料汁,加入清水,小火慢炖,加入金针菇、香菜等,大火收汁,全家人都说好吃。 00:26 来源:好看视频-红烧鲫鱼这样做,味道才叫一个棒,美味又下饭 服务升级 2老干妈烧鲫鱼:鲫鱼煎至两面...
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黄花菜怎么做好吃6个视频 杭翠桃93 黄花菜含有丰富营养物质,而且任何人都能吃, 1黄花菜瘦肉汤:锅中加水放入瘦肉,泡发好的黄花菜,山楂煮沸,加盐搅拌均匀出锅。01:03 来源:爱芝士-黄花菜瘦肉汤的做法 服务升级 2黄花菜烧肉:油热放入瘦肉,干辣椒,料酒,黄花菜炒匀,再加酱油,老干妈酱,清水盖上锅盖焖四分钟调味...
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来源:好看视频-秘制黄豆酱做法,不晒不霉,味道远超老干妈,邻居夸我做的香! 服务升级 4黄豆煮软,准备好辣椒段和香菇丁,油烧热后倒入辣椒段、香菇丁和黄豆不停的翻炒,快出锅时到入白芝麻翻炒均匀即可。 01:10 来源:好看视频-厨师长教你自制麻辣黄豆酱的做法,麻辣干香,比买的更好吃 服务升级 5提前把黄...
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3麻辣花蛤:花蛤处理洗净,热油放入姜蒜、老干妈等炒香,下入花蛤滴入香油,调味翻炒均匀即可;好吃不腥! 01:57 来源:好看视频-花蛤最好吃的做法,我家一周吃3次,好吃无腥味,出锅比肉还过瘾 服务升级4辣爆花蛤:花蛤盐水浸泡洗净,热油葱姜辣椒爆香,下入花蛤翻炒,放入生抽等调味翻炒均匀即可;肉质鲜美! 01:19 ...