红烧鲤鱼怎么做

鲤鱼 1条 食油 4汤匙 干辣椒 2个 小青椒 4个 蒜 3瓣 芹菜叶 适量 食盐 3克 姜 1小块 料酒 1茶匙 青蒜 2棵 生粉 3茶匙 老抽 1/2花匙 清水 2碗 红泡椒 4个 步骤/方法 1 鱼买来，杀掉洗净，将鱼两边划几刀，撒上生粉、盐和料酒，拌匀腌制10分钟 2 姜蒜切末。蒜苗切段。干辣椒切段。小青椒切...

1 鲤鱼处理干净，两侧各切上两刀后，用盐、料酒腌制10分钟。2 将辅料洗净切好备用。3 鲤鱼在下锅前用厨房用纸吸干表面水分，抹上适量的淀粉；锅内烧热，用生姜片把锅内擦一下。4 锅内烧至微微冒烟在下入鱼，每面煎个一分钟左右再翻面，翻面次数不要多，煎至金黄色出锅备用；煎的期间要拿着锅适当左右晃...

红烧鲤鱼的做法,一道简单的家常菜,美味又有营养。

1 清洗解剖钓回来的大鲤鱼，当然这个活就交给老公啦，我是不敢滴 2 用盐和酒腌制一下，我用的是家里仅有的洋河大曲，去去腥这样鱼的肉质就回更加入味 3 我喜欢配点蔬菜，这样更爽口，所以放了青椒和豆腐，不过豆腐我把它们炸成了小豆泡 4 锅内适量的菜籽油将腌过沥干水的鱼放入油锅煎至两面金黄 5 豆腐切...

红烧鲤鱼的做法 简介 美味又普通的家常菜，做到好吃并不容易，今天做的这道菜，采用先腌制后炖煮的方法，做出来味道咸鲜，很下饭。食材 鲤鱼 1条 食油 4汤匙 食盐 3克 姜 1小块 料酒 2茶匙 老抽 1/2花匙 清水 1碗 葱 1棵 洋葱 1/2个 花椒 适量 步骤/方法 1 新鲜鲤鱼去鳞去腮去内脏去腹黑流水冲净...

鲤鱼 1条 肥肉 适量 葱 适量 干辣椒 3个 大料 适量 白糖 适量 姜 适量 酱油 适量 白醋 适量 料酒 适量 方法/步骤 1 葱、姜、干辣椒、大料、肥肉适量。 2 鲤鱼一条，去鳞、去内脏清洗干净。 3 在头和尾部的位置各切一刀，两面相同。 4 剔除鱼腥线，用镊子或用左手指甲捏住，往外抽动，右手轻轻...

红烧鲤鱼的做法 简介 今天带来的是红烧鲤鱼,注意调料根据自己口味适量增减。食材 鲤鱼一条 10克（个人口味酌情增减）葱姜蒜 10克 八角，花椒 2个 糖、醋、酱油 酌量添加 黄豆酱 1勺 香菜 10克（个人口味酌情增减）香油 勺 方法/步骤 1 将鱼洗净，切成6-8厘米的段 2 加入酱油、盐、酒、姜、腌制10分钟 3 ...

简介 朋友去江边钓鱼，送给我一条大鲤鱼，就做红烧鲤鱼吧。食材 鲤鱼1条 1000克左右 葱，姜，蒜 各5克 盐，白糖 2克 花椒，大料 各3克 食用油 20克 醋，酱油 3克 料酒 5克 味素 2克 香菜 10克 方法/步骤 1 鲤鱼去鳞，去内脏，去鳃，去腥线，清洗干净，鱼两侧切斜刀放入盆中。2 倒入酱油，让鱼...

今天买了一条鲤鱼，就做红烧鲤鱼了。食材 鲤鱼 1条 葱，姜，蒜 各5克 大料 1颗 味素，白糖 各3克 料酒，酱油，醋 各5克 盐 5克 食用油 20克 香菜 适量 方法/步骤 1 鲤鱼去鱼鳞，内脏，腮洗净，在距腮2cm左右，切一个口，在靠近鱼尾处切一个口，取出鱼腥线。2 将鱼身切斜刀口。3 葱，姜，蒜，...

怎么做红烧鲤鱼。简介 红烧鲤鱼的烹饪技巧以红烧为主，口味属于咸鲜，呈黄色，鱼嫩蘑香，汁浓味美。适宜肾炎水肿、黄疸肝炎、肝硬化腹水、心脏性水肿、营养不良性水肿、脚气浮肿、咳喘者之人食用；同时适宜妇女妊娠水肿、胎动不安、产后乳汁缺少之人食用。食材 鲤鱼 一条 盐 适量 料酒 适量 葱 几段 姜 三四片 蒜...

舌尖美味•家常红烧鲤鱼的做法 简介 用鲤鱼做菜的方法有很多种,今天我红烧了一盘家常味儿的鲤鱼,很美味儿,也很简单,分享给大家,希望大家喜欢.O(∩_∩)O~食材 鲤鱼 一条 生姜 适量 大蒜 适量 花椒 适量 木姜子 适量 韭菜 适量 鸡精 适量 生粉 适量 料酒 适量 酱油(红酱油) 适量 醋 适量 辣椒皮 适量 自...

4 待鱼煎至皮黄后，翻面继续煎另一面，再放人料酒，放入姜葱辣椒继续煎 5 待料酒挥发完后加入适量的水大火烧开，转中火烧，过程中一定要用饭勺将汤浇在鱼背上，6 烧十分钟后将鱼翻面继续烧至汤干后，将鱼取出装盘，放入香菜一盘美味的红烧鲤鱼就做好了 注意事项 煎鱼时不要把鱼煎胡了，

红烧鲤鱼怎么做 简介 “红烧鲤鱼”的家常做法（不辣），味道很赞。食材 鲤鱼 900克 五花肉 200克 香菇 10克 生姜 10克 蒜 5克 小葱白 10克 植物油 40克 料酒 40克 方法/步骤 1 首先我们准备鲤鱼1条（约900克）将鱼敲晕之后去除鱼鳞和内脏清洗干净备用同学们处理鱼的时候最好能将里面的牙齿去除这样能够...

红烧鲤鱼的好吃详细做法 简介 鲤鱼美容抗皱，能发汗，治咳嗽气喘，催乳汁和消肿。食材 鲫鱼 1条 黄豆酱 1.5勺 香菜 3根 小葱 3根 大蒜 2粒 淀粉 1匙 姜 1块 料酒 1勺 小红辣椒 5个 方法/步骤 1 准备好鲫鱼一条，去腮，清除内脏，将鱼肚黑色污渍一并刮洗干净。2 将鱼身用刀斜着划上数刀，以便更能...

红烧鲤鱼怎么做呢？简介 红烧鲤鱼是现在家庭中的家常菜，一般鲤鱼有明目、软化血管、健脑、补钙等诸多好处！食材 鲤鱼 500 方法/步骤 1 鱼洗净，去鱼线 2 改刀,好入味。之后在鱼身和鱼肚中,抹少许料酒和盐,把鱼腌10至20分钟 3 腌鱼同时,准备配料。基本配料:葱段、蒜片、干辣椒、姜片。放入豆腐是为了帮助钙质...

红烧鲤鱼怎么做法好吃？简介 红烧鲤鱼营养丰富。食材 鲤鱼 一条 五花肉 100g 姜丝 适量 蒜 适量 葱 适量 白糖 适量 花椒 适量 料酒 适量 醋 适量 盐 适量 酱油 适量 油 适量 尖椒 适量 胡萝卜 适量 豆瓣酱 适量 方法/步骤 1 首先把鱼洗干净后，切成一刀一刀，不要切断，两边都切成一样。2 把鱼切好刀口...

怎么做红烧鲤鱼呢？简介 鲤鱼具有很高的营养价值，它的肉中富含蛋白质，钙，磷，铁等营养元素，并含10多种游离氨基酸，这是其产生美味的主要成分。那么下面我们来学一下怎么做红烧鲤鱼吧。食材 鲤鱼 一条 葱花 少许 姜丝 少许 蒜末 少许 花椒 少许 八角 二个 食用油 一小勺 料酒 少许 酱油 少许 香油 少许 ...

红烧鲤鱼的做法 简介 红烧鲤鱼是一道汉族名菜，中国第一届国宴热菜菜谱之一，以鲤鱼为制作主料，红烧鲤鱼的烹饪技巧以红烧为主，口味属于咸鲜，呈黄色，鱼嫩蘑香，汁浓味美。食材 新鲜鲤鱼 1条 生姜 适量 大蒜头 适量 料酒 1汤勺 生抽 适量 盐油 1汤勺 小红辣椒 3小个 青椒 3小个 香菜 适量 香醋 适量 花椒...

红烧鲤鱼的做法 简介 红烧鲤鱼 食材 鲤鱼 1条 葱姜蒜 适量 红油 适量 豆瓣酱 适量 生抽 适量 红烧酱油 适量 白糖 适量 鸡粉 适量 胡椒粉 适量 五香粉 适量 方法/步骤 1 鲤鱼洗净去除腥线 2 鲤鱼切花刀 3 五成油温入锅油炸炸至金黄 4 锅内炒香豆瓣酱葱姜蒜 5 调入生抽加水调入红烧酱油 6 放入鲤鱼中火慢...

红烧鲤鱼的做法 简介 第一次发菜谱，没有经验 食材 鲤鱼 800克 葱 20克 姜 20克 蒜 20克 香菜 20克 干辣椒 20克 生抽 100克 八角 20克 料酒 20克 茴香 20克 方法/步骤 1 鱼收拾干净切花刀，抹上盐和料酒腌制10分钟。2 锅烧热倒油，放入鲤鱼炸至定型 3 葱打结，姜切片，蒜拍一下和花椒，八角，...

怎么做红烧鲤鱼 简介 方便易上手，快来试一下吧。食材 鲤鱼 500克 葱 20克 姜 20克 辣椒 20克 盐 10克 油 10克 糖 10克 醋 10克 方法/步骤 1 准备好所有材料，鱼选新鲜现宰杀的。2 葱切段，姜切片，红辣椒切圈。将鱼每面斜划三刀。3 将生抽，老抽，醋，糖放入水中，调成碗汁。4 将鱼放入锅...

红烧鲤鱼的做法 简介 鲤鱼含有丰富的蛋白质和维生素A，它的做法多种多样，比方说：油淋鲤鱼、清蒸鲤鱼、红烧鲤鱼等等，我认为红烧鲤鱼是老少皆宜的一道硬菜，所以向大家介绍红烧鲤鱼的做法。食材 鲤鱼 一条 葱 一根 姜 一块 绿萝卜 一个 香菜 4根 料酒 一勺 醋 2勺 生抽 2勺 酱油 一勺 方法/步骤 1 将鱼...

红烧鲤鱼怎么做 简介 当地产的新鲜鲤鱼，活蹦乱跳的，只有这样的鱼吃起来味道才够鲜美，用来做最爱吃的红烧鱼，色香味俱全，非常下饭，合理膳食，守护家人健康！食材 鲤鱼 1条 香菜 适量 葱 适量 白糖 适量 蒜 适量 姜 适量 料酒 适量 大料 适量 老抽 适量 盐 适量 陈醋 适量 方法/步骤 1 鲤鱼去鳃去鳞去...

红烧鲤鱼的做法 简介 鲤鱼是自己钓的，非常的新鲜。食材 鲤鱼 1000克 大蒜 213克 姜 12克 葱 16克 水 23克 蚝油 32克 盐 25克 生抽 90克 方法/步骤 1 新鲜鲤鱼一条，两面都侧切几道。鱼太大可以从中间切开。2 把切好的葱丝，姜丝放入鱼肚，和侧切口。均匀撒入3小勺盐。倒入料酒，腌制1小时。3 ...

红烧鲤鱼的做法 简介 快来自己动手制作一些美食吧，制作的过程中，既能培养兴趣和爱好，还能消磨无聊的时间，可以给和孩子一块制作，能增加家人之间的感情，还可以享受美味的大餐。食材 鲤鱼 1条 红椒 小半个 青椒 小半个 生姜 1小块 方法/步骤 1 鲤鱼一条，刮去鱼鳞，去掉内脏，清洗干净 2 小半个青椒，小半个...

红烧鲤鱼的做法 简介 红烧鲤鱼是一道以鲤鱼为制作主料，以花生油、湿淀粉、大蒜、酱油等作为辅料制作而成的家常菜，红烧鲤鱼的烹饪技巧以红烧为主，口味属于咸鲜，呈黄色，鱼嫩蘑香，汁浓味美。食材 鲤鱼一条 750克 葱、姜、蒜 各5克 花生油 100克 湿淀粉 25克 酱油 25克 松蘑 15克 料酒 25克 味精 5克...

红烧鲤鱼怎么做才好吃？简介 红烧鱼是除了清蒸之外，最常见的烹鱼?之法，南北通吃，各菜系都有红烧鱼。居家节假日也时常采购鲤鱼，福寿鱼，多宝鱼，桂花鱼等做顿红烧鱼。有些家庭是经常做红烧鱼，效果质量也是时好时坏，而且对红烧的概念也很模糊，不知道这红烧到底怎么烧？食材 鲤鱼 1条 生抽 适量 盐 适量 味...